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推荐:常德米粉哪里最好吃 来源: 原创整理 时间2019-09-17 阅读 855

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专题正文:在湖南做是 的时候觉得常德米粉挺好吃的 想自己做做看。请赐教。我来告诉你吧,完看斗完幺爸弄啊滴。 锅烧辣(够热)再放油,加切块牛肉(记得新鲜),砂到红色变没了,开始加各种调料,包括丁香、花椒,胡椒粉(适个人口味),红辣椒末一起翻砂放盐,直到香味溢出就开始加水,用我来回答你吧 因为我是常德人 常德人的米粉算是好吃的 在外地读书 发现吃遍了所有的城市 没有哪一个能够做出和我们一样的味道 我比较了一下区别 第一 米粉太粗 太粗的米粉不易入味 看上去也不好看 第二没有 津市米粉出了津市就开始走形 离津市越远 就越不正宗 到了长沙时就只能算是湖南米粉了 至于到了广州嘛 只怕只能是正宗就更远了

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河粉做法:6斤大米、3斤精米用净水浸泡2-5小时,加15斤水磨成米浆。(也可以先将大米洗净磨成粉,再加水调成米浆)取1斤木薯(或土豆)淀粉与40克筋力源、30克食盐干拌均匀,再加3斤50-60度温热水1,我在外地呆了8年特别是沿海福建 广东,我发现几种特别好卖过桥米线,桂林米粉,红薯粉。 2,却发现常德米粉在外地几乎没有出现过,有得招牌是常德米粉进去吃了却发现坑爹中的坑爹 3,究竟是什么阻止了我们常德文化美食无法形成产业链,沿海是个接受各种饮食文化的地方不存在吃不惯,桂林米粉 云南过桥米线 都能接受 难道就接受不了常德米粉,我是常德人,客观的说常德米粉吃了这么多年,还是家乡的一碗米粉好吃。这样说吧 要用我们常德的米粉 然后碗里调味 然后将粉在开水锅里烫一小会 放在碗里 淋上勺子 就好了 有机会来我们津市吃粉 津市的牛肉粉可是有名的

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新开张,从小吃桂林米粉长大,看到别家也有米粉开在办公室附近,于是一直惦记着。最贵就是麻辣牛肉粉,15一份,接着就是排骨啊、红烧牛肉啊等等。我不怕吃辣,还是来碗招牌麻辣牛肉粉,嘻嘻!牛肉还挺多,牛肉有点湖南常德的米粉 米面是用什么做的常德米粉做的原材料一般要选用早籼稻。早籼稻磨出来的面比较细,更有发头。将米浸湿8小时。后沥干备用,用磨头洗洗磨出米面,再加入铝矾之类的添加物,打磨成粘状物。手工的就是将一个竹筒一头打磨出四五个细孔,将

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